Giúp mình với!?

Mình có 1 tài liệu, sau khi lưu lại bình thường, khi mở ra, toàn bộ văn bản trở thành như thế này:

Lan, hay Phong lan là m?t h? th?c v?t có hoa, thu?c b? M?ng tây, l?p th?c v?t m?t lá m?m. H? Lan là m?t trong nh?ng h? l?n nh?t c?a th?c v?t và có các thành viên m?c trên toàn th? gi?i, ngo?i tr? châu Nam C?c. Có cây hoa lan s?ng d??i m?t ??t và ch? n? hoa trên m?t ??t c?ng nh? có cây hoa lan s?ng t?i nh?ng cao nguyên cao nh?t th? gi?i; hoa lan có th? t́m th?y ? b?t c? n?i nào, t? các vùng có khí h?u nhi?t ??i nh? trong r?ng già c?a Brasil ??n các vùng có tuy?t ph? trong mùa ?ông nh? t?i các b́nh nguyên c?a Canada; hoa lan có lo?i m?c trong ??t, c?ng có lo?i m?c trên cây cao và th?m chí, c̣n có lo?i m?c trên ?á.

Các bạn giúp mình với. Tại sao lại có hiện tượng này và giải quyết nó ntn? Mong các bạn giúp nhanh vì mình đang cần tài liệu này gấp.