Yahoo Hỏi & Đáp sẽ ngừng hoạt động vào ngày 4 tháng 5 năm 2021 (Giờ Miền Đông nước Mỹ) và từ nay, trang web Yahoo Hỏi & Đáp sẽ chỉ ở chế độ đọc. Các thuộc tính hoặc dịch vụ khác của Yahoo hay tài khoản Yahoo của bạn sẽ không có gì thay đổi. Bạn có thể tìm thêm thông tin về việc Yahoo Hỏi & Đáp ngừng hoạt động cũng như cách tải về dữ liệu của bạn trên trang trợ giúp này.
Bánh mì Sài Gòn nướng thê nào?
Mình về VN thấy bánh mì ở Sài Gòn ăn ngon, mềm và để lâu được khác với bánh mì Baguette ở pháp, ai biết sự khác biệt khi nướng hai loại bánh mì này không?
Xin cám ơn trước!
2 Câu trả lời
- thobachLv 61 thập kỷ trướcCâu trả lời yêu thích
Mình nghỉ nướng bánh mì thì giống nhau nhưng chủ yếu là bột bánh mì ,bao nhiêu lượng bột nổi và bao nhiêu lượng bột mì , mình nghe nói ở Mỷ bánh mì sài gòn và bánh mì hương lan cũng ở Mỷ nhưng ăn cũng khác .
- 6 năm trước
Còn ảnh hương vào khí hâu nữa bạn, như độ ẩm không khí, nhiệt độ trong lúc ủ bột, lượng bột khai và thời gian ủ, nhiệt độ nướng và thòi gian nướng cũng như lượng nưóc cho thêm khi nướng.
Quan trọng là không mở lò khi đang nướng.