Ngoài màu sắc ra thì cá Rô phi và Diêu hồng (Rô phi hồng) có gì khác nhau về chất lượng và dinh dưỡng?

Cũng có chút khác biệt đó bạn:

- về mặt cảm quang sử dụng thì thịt Diêu Hồng mền hơn RôFi, để ăn hơn

- về mặt chất lượng thị cá thì cá Diêu hông có lượng độc tố ít hơn rofi (cả 2 anh đều có nhiều, chỉ là it hơn thôi) - đọc tố này đông y gọi là phong đọc (cũng chả hiểu con cá ở dưới nước mà lại có phong đọc)

- ngoài ra vè mẹt mỹ quan thì cá dieu hong có màu sắc đẹp hơn, nên khi chế biến món an cung bắt mắt hơn (cá rofi là xong thấy nó đen thui) nên dễ tiêu thụ hơn (mấy quán nhậu bình dân) vì thế giá cả cũng cao hơn tý (thị trường có nhu càu nhiều hơn ý mà)

Bạn thấy có lý không!

Chúc bạn luôn vui!

Ca hai loai khi chien ron cham nuoc mam pha chanh ot an cung giong nhau thoi.

Ngoài cái khác nhau về hình sắc, chúng còn khác nhau như thế này: Loại lớn nhanh loại lớn chậm, loại to hơn loại bé hơn, loại ngon thịt loại không ngon thịt, loại ăn ít lớn nhanh loại ăn nhanh lớn ít, loại to loại bé.v.v...; Còn về dinh dưỡng của chúng thì tớ chịu, không thử được. Bạn cố gắng sưu tầm qua sách, báo hoặc người thân có kiến thức chuẩn về chúng nhé!