Yahoo Hỏi & Đáp sẽ ngừng hoạt động vào ngày 4 tháng 5 năm 2021 (Giờ Miền Đông nước Mỹ) và từ nay, trang web Yahoo Hỏi & Đáp sẽ chỉ ở chế độ đọc. Các thuộc tính hoặc dịch vụ khác của Yahoo hay tài khoản Yahoo của bạn sẽ không có gì thay đổi. Bạn có thể tìm thêm thông tin về việc Yahoo Hỏi & Đáp ngừng hoạt động cũng như cách tải về dữ liệu của bạn trên trang trợ giúp này.
Sinh học 10 anh chị ơi giúp em với?
1,Tại sao khi để quả vải lâu ngày thì có mùi chua?
2,Nếu không diệt hết nội bào tử,sản phẩm ăn sẵn(thịt hộp,cá hộp,mì tôm,....)để lâu ngày sẽ bị phồng,biến dạng,vì sao?Điều gì xảy ra nếu người ăn phải các thức ăn nói trên?
Phần Sinh học vi sinh vật sách học sinh sinh học 10-ban chuẩn
1 Câu trả lời
- 7 năm trướcCâu trả lời yêu thích
câu 1: vì trong của vải có glucozo, vỏ quả vải khá kín khí==> tạo môi trường kị khá cho vi khuẩn lactic sinh sôi và lên men lactic=> axit lactic (có mùi chua, vị chua)
câu 2: các thực phẩm ăn sẵn ko đc diệt hết nội bào thì tế bào sẽ tiếp tục hoạt động bình thường. Chúng sẽ hô hấp (tại ti thể) và giải phóng ra khí CO2 => tạo điều kiện kị khí cho 1 số vi sinh vật phát triển (vsv sản sinh ra các enzym phân giải...) bên cạnh đó enzym lizoxom sẽ thủy phân tế bào giải phóng ra khá nhiều chất độc.
nếu người ăn phải có thể bị đau bụng hoặc bị viêm loét đường ruột