Xin chào,cho mình hỏi việc này nhé!?

Thỉnh thoảng nhà mình có người bà con dưới quê gởi cho mình hạt sen tươi(thường là 2kg),loại sen chưa bóc vỏ xanh ý,vì mình thích ăn hạt sen lắm,mình hay ăn tươi hay đem nấu sữa sen(nhà mình có máy nấu sữa đậu nành mà),còn lại ngoài ra mình kh biết chế biến hạt sen thế nào nữa,mọi người đừng cưởi nhé,một phần vì mình kh biết,một phần vì hơi lười.

Hơn nữa papa với mama mình thích uống sữa sen hơn,vì sữa sen uống nhẹ nhàng,kh nặng bụng,nên chiều hay uống,nhưng do có đến tận 2kg,mình để tủ lạnh,nhưng mà để lâu thì nó hay bị hư,thâm đen cả hạt,nên mình muốn mọi người giúp mình làm sao bảo quản hạt sen tươi lâu lâu một chút khi để tủ lạnh. Vì mình cho hạt sen vào túi ni long có lót tờ báo nhưng cũng kh bảo quản lâu,vì để như vậy kh hiểu sao túi hạt sen vẫn có nước,mặc dù mình để hạt sen khô ráo hoàn toàn mới để tủ lạnh.

Mọi người tư vấn giúp mình nhé,mình cám ơn nhiều lắm,vì papa,mama mình cũng có tuổi nên hơi bị khó ngủ,nếu uống hay ăn gì có hạt sen thì sẽ dễ ngủ hơn.